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                            副店長
                            
                            

                            
                            
                                5-7K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
                            
    
                                南寧市香天下餐飲店
                                
                            
    
                            
                        
    

                    
    

                    
    
                        
                    
    
                
    
                
    
                    
    
                                  
                         
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    投遞簡歷
    
                        
                    
    
                    
    
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                    
    
                    
    
		
                        
                    
	
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                
    
                
    
                    
                    



                    
                    
    
                        
      
                            
    • 
                                
      
                                    基本信息
                                
      
                                
      
                                    
        
                                        
      • 
                                            
        工作地點：南寧青秀區
        
                                        
        • 
                                        
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        招聘人數：1人
        
                                        
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        性別要求：不限
        
                                        
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        職位類型：全職
        
                                        
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        招聘部門：
        
                                        
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        年齡要求：不限
        
                                        
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        工作經驗：不限
        
                                        
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        學歷要求：不限學歷
        
                                        
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        住宿情況：提供住宿
        
                                        
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                                    職位描述
                                
      
                                
      
                                    
      崗位職責：
      1.限**，餐飲管理或相關專業；
      2.具備二年及以上餐飲管理工作經驗，具有餐廳店長工作經驗者優先錄用；
      3.熟悉餐飲各項工作的操作流程及規范；
      4.有一定的客訴處理經驗，性格外向、善于溝通，協調組織能力強。
      崗位職責：
      1.負責店面人員的考勤，根據員工工作表現進行獎勵和懲罰。
      2.參加每周本餐廳的例會。
      3.定期召開樓面員工會議，檢查近期服務情況，及時解決問題并提供樓面服務工作自檢的活動記錄。
      4.檢查餐前準備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛生是否清潔。
      5.處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議。
      6.檢查員工儀表。
      7.負責店面員工的培訓，確保員工有良好的專業知識，技巧及良好的工作態度。
      8.根據工作需要，有權向店內員工指示或調動他們的工作。
      9.開餐前指揮員工、主管在指定位置迎接客人。
      10.對菜的快慢、質量等問題與廚房溝通協調。
      11.檢查督促服務員服務，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答。
      12.落場后督促服務員收拾，清點餐具及口布，對遺失或損壞貴重餐具要查明原因，酌情處理并報總經理。
      13.下班后，檢查餐具是否已恢復完好狀態，接手桌、酒水間、廳房門、燈、空調等餐廳設備是否已鎖好、關好，如無特殊原因，服務人員不許滯留店內。
      14.對全店物品數量分析要心中有數，每月盤點，每日記帳。
      15.嚴格物品領用手續，登記要清，嚴防丟失。
      16.做好餐廳的消防安全工作。
      17.提前訂貨提貨保證店面正常運轉，無特殊情況下不準餐中提貨。
      18.對老客人、常客，應建立經常的聯系(建立用戶登記，內容包括：單位、職務、姓名、性別、年齡、愛好、聯系電話、消費頻率等)。
      19.與行政總廚和辦公室長期保持良好的合作關系。
      20.根據餐廳經營、客人情況參與研究菜單的制定和提出合理性的建議。
      21.參加辦公室（及商城）組織召開的有關會議，完成總經理下達的其他各項工作任務。
      有意者請直接電話聯系，謝謝！
       任職資格：限**
      工作時間：
      聯系我時，請說是在吉安人事人才網上看到的，謝謝！
      
                                
      
                            
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      競爭力分析
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
                                        
      
                                        
      
                                            
      
                                                
      
                                                    你的競爭力超過了
                                                
      
                                                
      
                                                    
                                                
      
                                                
      
                                                    的求職者
                                                
      
                                            
      
                                            
      
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                                    聯系方式
                                
      
                                
      
		
                                    
        
                                        
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                                                聯系人：
                                                鐘廚
                                                
                                            
        
                                        
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                                                電       話：
		
                                                
                                            
        
                                        
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                                                工作地址：
                                                南寧市青秀區民族大道萬象城L5層503號商鋪
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