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  • 廚師 2-3K元/月 有料
    該崗位平均薪資 5428元/月

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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé):
      1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù),負責(zé)總經(jīng)理及重要客人的伙食工作;
      2、執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
      3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
      4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
      任職資格:
      1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上**酒店廚師工作經(jīng)驗;會做廣東菜。
      2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
      3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
      4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
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