• <abbr id="iqacs"><menu id="iqacs"></menu></abbr>
    <li id="iqacs"><dl id="iqacs"></dl></li>
  • 飯店經理 面議
    社會保險環境優雅...

    立即開聊
    投遞簡歷
    • 1周前

      最近登錄

    • 13年

      會員等級

    • 單位性質: 股份制企業
    • 所屬行業:旅游/酒店,房地產/物業管理,其他行業
    • 注冊資金:500萬-1000萬
    • 員工人數:1000人以上
    • 成立日期:2002年9月30日
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責:

      1、 了解和掌握下屬各部門的情況,包括營業情況、員工的素質及技術情況,有的放矢地搞好管理工作。

      2、 制定所管部門的工作計劃,對各部門的工作進行督導。

      3、 抓好服務質量:

      (1) 巡查各餐廳及出品部門,進行工作指導,發現問題及進解決。

      (2) 在重要宴會和重點客人開餐前要按檢查宴會的要求進行細致的檢查,發現問題或不妥之處要及時改正。

      (3) 檢查各工種員工是否按操作規程進行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術的訓練程度、服務態度,督導他們保持較高的服務水準。

      (4) 經常征求賓客對服務及食品質量的意見;妥善處理客人的投訴。

      4、 加強物資管理,提高經濟效益。

      (1) 了解和掌握食品原材料的市場價格,指導進行食品原材料的采購,根據飲食業的旺淡季指導增減食品原材料的進貨額,避免脫銷或積壓,造成損失或浪費,熟悉庫存情況。

      (2) 指導生產部門和食品部門加強食品的管理,不要讓食物發生霉壞變質。

      (3) 控制食品原材料及飲料的標準、規格和要求,控制成本和毛利率。

      5、 加強員工隊伍的教育和培訓工作,提高從業人員的素質。

      (1) 教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理,培養和提高員工的賓館意識,自覺做好本職工作。

      (2) 了解和撐握員工的思想狀況,工作表現、業務水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感、責任心和事業心。

      (3) 抓管理的重點是抓好領班以上管理人員的管理工作,對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高賓館管理水準和服務水準的根本保證。

      6、 按照食品衛生法規定,嚴格遵守衛生管理制度。制定個人,崗位,操作等方面的衛生標準,實行定期和不定期的衛生檢查,保證客人的飲食安全。

      7、完成上級交辦的其它任務。
      任職條件: 

      1)大專或以上學歷畢業; 

      2)3年以上大型餐飲營運管理經驗; 

      3)具備良好的服務意識,熟知待客之道; 

      4)具備**的領導及建設團隊才能; 

      5)活力充沛,具親和力,富責任感,處事果斷。
      聯系我時,請說是在吉安人事人才網上看到的,謝謝!
    • 競爭力分析
      你的競爭力超過了
      的求職者
      查看完整個人競爭力>>

    • 聯系方式

      溫馨提示:以任何形式向勞動者收取定金、保證金(物)的行為均違反《中華人民共和國勞動法》,請求職者提起注意并加以甄別。
    • 投遞簡歷
      立即開聊
    • 熱門搜索
    • 熱門職位
    • 熱門城市
    • 其他區域
    ×
    完善簡歷提醒
    你當前的在線簡歷填寫不完整,現在投遞求職成功率不高, 建議先完善后再投遞,不能浪費任何一個機會哦~
    去完善
    暫不投遞
    主站蜘蛛池模板: 亚洲日本久久一区二区va| 亚洲精品国精品久久99热| 狠狠色伊人亚洲综合网站色| 岛国精品在线观看| 亚洲av无码一区二区三区观看| 皇上往下边塞玉器见客| 国产在线不卡免费播放| 91精品国产91久久| 成全高清视频免费观看| 九色综合九色综合色鬼| 波多野结衣1048系列电影| 四虎影院成人在线观看| 韩国一区二区视频| 夜夜爱夜夜爽夜夜做夜夜欢| 中文字幕欧美在线| 有没有毛片网站| 亚洲色四在线视频观看| 老司机成人精品视频lsj| 国产激情视频网站| 97影院九七理论片男女高清| 成人网视频免费播放| 久久精品女人的天堂AV| 欧美成人片在线观看| 免费va在线观看| 美女视频黄a视频全免费网站一区| 国产成人精品亚洲一区| 久久精品中文字幕一区| 欧美日韩精品一区二区三区视频在线 | 国产人成午夜电影| 你懂得视频在线观看| 天堂а√8在线最新版在线| 中文字幕一区二区三区乱码| 日韩精品无码免费一区二区三区| 亚洲欧洲精品成人久久曰| 男人插女人的网站| 啊灬啊别停灬用力啊岳| 边亲边摸边做视频免费| 处破女第一次亚洲18分钟| 不用付费的黄色软件| 日本xxxx高清在线观看免费 | 99亚洲精品视频|